Кисло-сладкие консервированные помидоры с виноградом

Кисло-сладкие консервированные помидоры с виноградом

Ингредиенты

Ингредиенты
0,5 кг
0,5 кг
Маринад на 1,5 л банку
50 г.
1 ст.ложка
1 ст.ложка
1-2 шт.
3-5 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты
томаты
0,5 кг
виноград
0,5 кг
укроп
листья хрена
Маринад на 1,5 л банку
сахар
50 г.
соль
1 ст.ложка
уксус
1 ст.ложка
лист лавровый
1-2 шт.
перец черный горошек
3-5 шт.

Ежегодно вы консервируете помидоры по одному и тому же рецепту? Попробуйте удивить близких новым вкусом консервированных помидоров с виноградом, по рецепту нашей телезрительницы! А как их приготовить, рассказала любимый кулинар Алла Ковальчук!

Приготовление

От гроздьев винограда оторвать ягодки (или же класть в банку гроздьями, на ваше усмотрение).

В банку на дно положить соцветия укропа и листья хрена.

Сверху поместить помидоры в один слой.

На помидоры насыпать слой винограда, затем помидоры и так чередовать. Заполните банку доверху.

Залить кипятком и дать постоять 15 минут.

Слейте воду в кастрюлю и приготовьте маринад. На банку насыпать 50 г сахара, 1 ст.л. соли и влить 1 ст.л. уксуса. Положить пару лавровых листиков и перец. Закипятить.

Залить маринад в банку.

Закатать, перевернуть и укутать.

Вернуться к началу рецепта "Кисло-сладкие консервированные помидоры с виноградом"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть