1 шт. | |
1-2 ст.ложки | |
чеснок (зубки)
|
3 шт. |
30 г. | |
1 шт. | |
0,5-1 ст.ложки | |
2-3 шт. | |
0,5 стакана | |
1 пучок | |
1 пучок | |
2 ст.ложки | |
1 ст.ложка | |
карп |
1 шт. |
соус соевый |
1-2 ст.ложки |
чеснок (зубки) |
3 шт. |
имбирь |
30 г. |
перец чили |
1 шт. |
уксус яблочный |
0,5-1 ст.ложки |
томаты консервированные |
2-3 шт. |
масло растительное |
0,5 стакана |
петрушка |
1 пучок |
лук зеленый |
1 пучок |
крахмал кукурузный |
2 ст.ложки |
сахар |
1 ст.ложка |
Вы даже не беретесь за приготовления карпа из-за вечной проблемы – множества маленьких косточек? Но кулинарный эксперт Сергей Калинин знает самый лучший способ справиться с ней – приготовить карп по-сычуаньски, из которого не придется доставать косточки!
Вернуться к началу рецепта "Карп по-сычуаньски от кулинара Сергея Калинина"