Ингредиенты | |
150 г. | |
Для ванильного крема: | |
210 г. | |
3 шт. | |
30 г. | |
4 шт. | |
Для глазури: | |
150 г. | |
50 мл | |
250 г. | |
Расчитанно на 1 порция |
Ингредиенты | |
тесто слоеное |
150 г. |
тесто заварное |
|
Для ванильного крема: | |
сахар |
210 г. |
желтки яичные |
3 шт. |
крахмал |
30 г. |
белки яичные |
4 шт. |
Для глазури: | |
сахар |
150 г. |
вода |
50 мл |
сыр маскарпоне |
250 г. |
пудра сахарная |
|
Кулинарное искусство в наше время развивается неслыханными темпами, экзотические продукты проникают в национальные кухни, а желание и умение вкусно поесть давно превратилось из греха чревоугодия в неоспоримое достоинство человека, любящего жизнь.
Но и старую кухню не стоит забывать. В конце концов, старые, испытанные временем рецепты, плохими просто быть не могут. А если еще пофантазировать и кое-что переделать на свой вкус…
Mila
Terry
Glaros
Ждите на чай
golden_violet
kvitochka07
lakshmi
Medunya
Mariana