Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре
Ингредиенты
картофель
800 г.
фасоль
30 г.
лук репчатый
1 шт.
чеснок (зубок)
5-6 шт.
томаты
5 шт.
перец болгарский
1/2 шт.
перец черный молотый
майоран
хмели-сунели
имбирь молотый
перец чили
соль

Острый, но вкусный супчик.
Томатный суп-пюре

Приготовление:
Картофель чистим и отвариваем до мягкости.

Фасоль замачиваем на некоторое время. Потом варим отдельно.

Добавляем в картофель лук

и чеснок.

Снимаем овощи с огня и делаем пюре. Добавляем в кастрюлю воды.

Кладем фасоль.

Режем томаты кубиками.

Кладем в кастрюлю. Добавляем куриные бульонные кубики. Лучше натуральные.

Перец сладкий тоже нарезаем так как и томаты.

Немного погодя приправляем суп томатной пастой и солью.

В конце варки добавляем специи.

I немного острого перца на Ваш вкус.

Все хорошо перемешать и дать немного провариться.
Томатный суп-пюре
Готово! Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Томатный суп-пюре"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Очень люблю супы-пюре)))) И крем-супы)))) У Вас он просто обалденный получился!!!
avatar

Albinka

+
0
Спасибо!
avatar

Laska

+
0
Смачний супчик.
avatar

Medunya

+
0
дякую!
avatar

Laska