Рецепты

Стейки форели запеченные в сливках

LanaPortnova (Lana Portnova) Написать письмо

Рейтинг

+277.00

Рецепты пользователя (70)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

форель (или семги, стейки)	2 шт.
укроп
сливки
лимоны

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

форель (или семги, стейки)	2 шт.
укроп
сливки
лимоны

Ой! Это такая вкусняшка… Простите меня, мои дорогие читатели, за не прикрытую агитацию этого блюда, но это действительно так. Нет ничего проще в приготовлении такого блюда и ничего вкуснее. Могу сразу же оговориться, что так запекать можно совершенно любую рыбу!

Приготовление:

Предварительно прогреть духовку в течение 10 мин., свежие (охлажденные или размороженные) стейки промыть, посолить, присыпать укропом, положить в форму для запекания и залить сливками до половины толщины стейка, поставить запекаться в духовку при t 180-170°С на 20 мин.
Через установленное время вынуть, дать слегка остыть. Перед употреблением полить стейки соком лимона. (Стейки перед приготовлением можно разрезать пополам).
Это блюдо настолько калорийно, что его можно употреблять без гарнира с овощным салатом.

Вернуться к началу рецепта "Стейки форели запеченные в сливках"