Рецепты

Семга в винном соусе

Переводы рецепта

KraLova (Оля) Написать письмо

Рейтинг

+757.00

Рецепты пользователя (93)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

филе семги	500 г.
вино белое (сухое)	120 мл
масло сливочное	100 г.
соль
перец черный молотый

Семга в винном соусе
Я без рыбы, как вы знаете, не могу)) Еще один из любимых рецептов, — быстро, вкусно, просто, полезно. Словом, все так, как я люблю!

Приготовление

Вино выпаривать в сотейнике до тех пор, пока его объем не уменьшится на треть, а то и вдвое. Растопить в вине масло. Я еще дабавляла немного сушеного укропа.

Сьомга у винному соусі

Филе семги помыть, высушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и порезать на порционные куски. Выложить в форму. Полить соусом и запекать в духовке 15-20 мин. при 200 ℃.

Вернуться к началу рецепта "Семга в винном соусе"