Рецепты

Камбала запеченная с овощами, с маслом тыквенных семян

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

камбала	1 шт.
перец болгарский	60 г.
томаты черри	40 г.
лук репчатый	60 г.
шампиньоны	60 г.
тимьян
специи
лимоны
масло тыквенное

Приготовление:

На верхней стороне рыбы сделать три надреза поперек, посолить, поперчить, полить соком лимона. На жаровню уложить мелко рубленный лук, что бы рыба не прилипла после жарки. Так же можно набросать любых других овощей. Укладываем рыбку на жаровню. Сверху кладём крупно порезанные лук, перец болгарский, грибы, черри, веточки тимьяна, чеснок раздавленный вместе с шелухой.
Камбала запеченная с овощами, с маслом тыквенных семян

Камбала запеченная с овощами, с маслом тыквенных семян

Поливаем сверху маслом растительным (не люблю оливковое). Отправляем в разогретую духовку, на 20 минут, при 180 градусах. Перед подачей полить тыквенным маслом. Можно полить бальзамиком. Приятного аппетита!