Прямой эфир
Рецепты
Рыбный суп с беконом
Ингредиенты
Приготовление:
Бекон нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде, пока он не станет хрустящим. Лук мелко нарезать, обжарить в масле, в котором жарился бекон. Если необходимо, используйте немного дополнительного масла.Поставить воду, довести ее до кипения, бросить туда хека, посолить, поперчить. Проварить минут 10 и вытащить. Лук посыпать мукой, размешать, добавить в воду. Туда же бросаем тимьян и картофель, нарезанный соломкой. Варим, пока картофель не станет мягким, приблизительно 10 минут.
Теперь рыбу нарезаем кубиками, добавляем в бульон. Творог перемешиваем с солью, перцем и добавляем в суп.
Перед подачей нагреваем и кидаем бекон, зеленый лук.
- 65
- 04 сентября 2013, 22:01
- Мне нравится
- В избранное
Комментарии (2)
RSS свернуть / развернутьIntriga
Inna_Kulinar