50 г. | |
1 шт. | |
4 шт. | |
1 пучок | |
4 шт. | |
0.5 ч.ложки | |
1-2 ч.ложки | |
2 ст.ложки | |
Расчитанно на 2 порции |
семга соленая |
50 г. |
хурма |
1 шт. |
орехи грецкие |
4 шт. |
салат |
1 пучок |
яйца перепелиные |
4 шт. |
горчица французская |
0.5 ч.ложки |
сок лимона |
1-2 ч.ложки |
масло оливковое |
2 ст.ложки |
соль |
|
сахар |
|
перец черный молотый |
|
Очень вкусный и лёгкий салат для настоящих гурманов.Интересное сочетание красной рыбы с хурмой и заправкой из оливкового масла с горчицей и грецкими орехами.
Филе красной рыбы нарезаем небольшими кубиками,
также нарезаем хурму.Хурму нужно брать без вяжущего эффекта и не слишком сладкую.
Грецкие орехи измельчаем, смешиваем с горчицей, добавляем лимонный сок, оливковое масло, по щепотке соли и сахара.Обязательно пробуем на вкус.
На тарелку рвём руками салатные листья, выкладываем произвольно сёмгу и хурму, ещё немного листьев.Чайной ложкой выкладываем заправку, равномерно распределяя.Посыпаем салат чёрным молотым перцем.
Сверху выкладываем перепелиные яйца разрезанные на 4 части.
Приятного аппетита!!!
Mila
lakshmi
Medunya
lakshmi
natapit
lakshmi
kvitochka07
lakshmi