Прямой эфир
Рецепты
Зельц украинский
Ингредиенты
Приготовление
Разрубите ноги (голень) на несколько частей. Варите ноги, свинину, морковь, лавровый лист, перец горошком, специи, в течение 4-5 часов на слабом огне. Процедите бульон, отставьте в сторону. Выньте ноги и морковь. Порежьте мясо ломтиками, добавьте чесночка. Мясо положите в миску и налейте бульона в котором варилась голень, так чтоб мясо потом склеилось между собой. Кушать с хлебушком и улыбкой.
- 2339
- 25 марта 2012, 17:11
- Мне нравится
- В избранное
Похожие рецепты
Dana
ElenaBukina