![Весенние зайцы Весенние зайцы](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/d1faa2.jpg)
Захотелось мне песочного печенья, и такого, чтобы уже и сразу… Ведь весной так жаль времени. Пришлось экспериментировать. Вот результаты…
Взяла рецепт песочного теста для микроволновки. Взяла тот, что больше всего понравился:
Приготовление:
В тарелке смешать муку, манку, сахар.
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/23e4ef.jpg)
Прибавить масло.
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/898f8c.jpg)
Массу перемешать и выложить на бумагу для выпечки.
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/e362f2.jpg)
Выпекать при максимальной мощности (у меня 750) 3-5 минут (я выпекала 3). Тесто выходит хрупкое, потому рекомендовалось нарезать на кусочки печенье, когда спечется, но еще горячее — оно тогда мягкое и податливое. Когда же остынет — становится хрупким — тогда уже не нарежете.
Что вышло у меня:
Я разделила тесто на 2 части. Первую спекла так, как советовали.
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/bf04d5.jpg)
Тесто посредине немилосердно сгорело, хотя по краям было полностью нормальным и вкусным.
Пришлось до остальное тесто прибавить 1 чайную ложку сметаны (чтобы увеличить пластичность и я имела возможность вырезать печенье сразу — хотела его разложить по краям тарелки для выпекания).
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/656c20.jpg)
В этот раз все выпеклось хорошо (3 минуты).
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/dc3ccb.jpg)
Смазала зайцев медом и присыпала кокосовой стружкой. Выход — 12-14 небольших зайцев за 5 минут.
![Весенние зайцы Весенние зайцы](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/01/32/2010/03/25/39daac.jpg)
Угощайтесь!
Вернуться к началу рецепта "Весенние зайцы"
OlenaU
Medunya
Хочу спробувати пісочне тісто з мікрохвильовки.
Masha
Так от, вирізала з сметанного тіста зайців, розставила їх по краях тарілки і теж пекла 3 хвилини. Цього разу усе було добре
Medunya
Masha
Medunya
prostoKsjy
Medunya