Хрустящие гнездышки

Хрустящие гнездышки
Ингредиенты
яйца куриные
2 шт.
сметана
2 ст.ложки
молоко
1/4 стакана
сода пищевая
соль
мука
масло растительное

Хрустящие гнездышки
Нежные хрустящие гнездышки подойдут, как съедобные подставки под бутерброды, яйца, ветчину на Пасхальном столе — в подсоленном варианте и под конфеты и небольшие десерты — в сладком варианте.

Приготовление:
Яйца растереть со сметаной, сахаром (солью), содой.

Прибавить молоко. Муки дать столько, чтобы было жидковатое тесто, как на блинах.

Вылить тесто в 0,5 литровую пластиковую бутылку и пробить в крышке небольшую дыру.

Жарить во фритюре, наливая по одному гнездышку. Для этого надо выливать тесто из бутылки в горячее масло круговыми движениями:



Хрустящие гнездышки
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Хрустящие гнездышки"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Цікаві і легкі в приготуванні тарілочки.
avatar

Masha

+
0
Дякую. Вони такі хрумкі-хрумкі. Смачні навіть самі по собі, без наповнення.
avatar

Medunya

+
0
якщо додати більше солі то получаться чіпси…
avatar

prostoKsjy

+
0
доречно вживати з пивом)))))
avatar

prostoKsjy

+
0
а якщо полити медом то получиться пахлава.Який унікальний рецепт))))))!!!
avatar

prostoKsjy

+
0
Дякую!Ідеї — супер!
avatar

Medunya