Шоколадный фондан

Шоколадный фондан
Ингредиенты
70 г.
35 г.
30 г.
2 шт.
25 г.
Расчитанно на 2 порции
шоколад черный
70 г.
масло сливочное
35 г.
сахар
30 г.
яйца куриные
2 шт.
мука
25 г.

Шоколадный фондан
В день святого Валентина хочется приготовить что-то действительно особенное и романтическое. Шоколадный фондан для меня всегда был чем-то сложным, но это только так казалось. Классический французский десерт не только супер вкусный, но и легкий в приготовлении.
Для него главное приобрести хороший темный шоколад с высоким содержанием какао, который вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.

Приготовление
Шоколадний фондан
Яйца взбить с сахаром, и добавить муку.
Шоколадний фондан
Расплавленную шоколадную массу слегка охладить и добавить к яичной массе.
Шоколадний фондан
Форму для фондана смазать маслом и присыпать мукой.
Шоколадний фондан
Формы заполнить массой на 2/3 объема и оставить на полчаса в холодильнике.
Шоколадний фондан
Выпекать 10 мин при 180 градусах.
Шоколадний фондан
Подавать с ванильным мороженым и фруктами. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Шоколадний фондан

Вернуться к началу рецепта "Шоколадный фондан"

Комментарии (10)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже люблю такий десерт — це справді смачно
avatar

Medunya

+
0
Дякую… Я нарешті наважилась приготувати десерт і додати в нього шоколад, а то завжди якось шкода шоколадки
avatar

Sellin

+
0
О, я теж проходила в своєму кулінарному житті етап«шкода на таке шоколадки»бо страшний шоколадолюб. Але після першої спроби далі витрачання шоколаду іде набагато легше для моє психіки
avatar

Medunya

+
0
Це точно… приготуєш таку смакоту один раз і розумієш, що не ватрто було шкодувати
avatar

Sellin

+
0
Смачненький десерт
avatar

Sol

+
0
Спасибі
avatar

Sellin

+
0
На вигляд дуже смачно. Спробую приготувати
avatar

Lidok

+
0
ДякуюОбов'язково спробуйте, воно того варте
avatar

Sellin

+
0
Гарна презентація.
avatar

Anel

+
0
ДякуюЯ старалась
avatar

Sellin