Прямой эфир
Рецепты
Шоколадный фондан
Ингредиенты
В день святого Валентина хочется приготовить что-то действительно особенное и романтическое. Шоколадный фондан для меня всегда был чем-то сложным, но это только так казалось. Классический французский десерт не только супер вкусный, но и легкий в приготовлении.
Для него главное приобрести хороший темный шоколад с высоким содержанием какао, который вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, и добавить муку.
Расплавленную шоколадную массу слегка охладить и добавить к яичной массе.
Форму для фондана смазать маслом и присыпать мукой.
Формы заполнить массой на 2/3 объема и оставить на полчаса в холодильнике.
Выпекать 10 мин при 180 градусах.
Подавать с ванильным мороженым и фруктами. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Medunya
Sellin
Medunya
Sellin
Sol
Sellin
Lidok
Sellin
Anel
Sellin