"J'aime" ореховые мини тортики без муки

"J'aime" ореховые мини тортики без муки
Ингредиенты
1 стакан
1 стакан
2 ст.ложки
4 шт.
4 ст.ложки
орехи грецкие (терті)
1 стакан
сахар
1 стакан
какао
2 ст.ложки
яйца куриные
4 шт.
сухари молотые
4 ст.ложки

«J'aime» ореховые мини тортики без муки



Для оформления использовано шоколадную помадку, тертые орехи, крем и ягоды.

Приготовление
Белки отделить от желтков. Орехи, какао и сухари смешать в отдельной посуде.

Белки взбить в крутую пену. В несколько приемов добавить сахар, продолжая взбивать белки. Взбить отдельно желтки и вылить к белкам. Туда же добавить орехово-сухарную смесь.

Аккуратно ложкой перемешать сверху вниз тесто и разложить по формочкам.

Выпекать в разогретой до 180℃ духовке 15-17хв. (Готовность проверить зубочисткой).

Остудить и вынуть из форм.

Получаются очень вкусные и рыхлые мини тортики.

Приготовить помадку: пол стакана сахара размешать с 3 ст ложками какао, добавить 25 мл молока и 50 г масла варить на слабом огне (кипит 5 мин).
Еще теплой помадкой полить наши мини тортики.

Как помадка застынет, украсить по желанию кремом и ягодами.

Приятного аппетита.
«J'aime» горіхові міні тортики без борошна

Вернуться к началу рецепта ""J'aime" ореховые мини тортики без муки"

Комментарии (22)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Гарнi сердечки!
avatar

Glaros

+
0
Дякую, Лариса
avatar

Sol

+
0
Чудові тортики!
avatar

KraLova

+
0
Дякую, Оля
avatar

Sol

+
0
яке гарне фото!!! а на смак напевно ще кращі
avatar

Natasha

+
0
Дякую, Наталя
Вийшли дійсно смачні. До парадного оформлення «дожила» половина
avatar

Sol

+
0
Ах, які гарнющі тортики. Так вони майже дієтичні
avatar

Dana

+
+1
Нічого собі дієтичні — горіхи і шоколад — суперпоживні!
avatar

Medunya

+
0
Я шуткую. Прочитала без борошна і цікаво стало з чого вони тоді. Рецепт виявився оригінальним.
avatar

Dana

+
0
avatar

Sol

+
0
«J'aime» — це, здається, «обожнюю» по французьки?
avatar

Scratch

+
0
Дослівно — «мені подобається», «люблю», але «обожнюю» також підходить.
avatar

Sol

+
0
Дуже гарненьки!!!
avatar

Lyuba

+
0
Дякую, Люба
avatar

Sol

+
0
вкусно и очень нарядно!!!
avatar

natapit

+
0
Дякую, Наталя . Ідей для оформлення була ще ціла купа, але не вистачило «робочого матеріалу»
avatar

Sol

+
0
Гарненькі смачнющі сердечка!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся
avatar

Sol

+
0
Яка краса та смакота! Сподабалась ідея з паперовими формочками в вигляді сердечок!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Mila
Металеві формочки, мабуть, були б кращі… Але коли якась ідея виникла, то завжди хочеться реалізувати її чим скоріше…
avatar

Sol

+
0
Очень красивые сердечки получились!
avatar

lakshmi

+
0
Дякую, Анжеліка
avatar

Sol