Сливовый пирог с творожной заливкой

Сливовый пирог с творожной заливкой

Ингредиенты

маргарин (сливочный)
250 г.
сахар (в тесто 200 г,в творожную заливку 150 г,в крошку 120 г)
470 г.
яйца куриные (в тесто 4 шт,в творожную заливку 2 шт.)
6 шт.
мука пшеничная (в тесто 250 г,в крошку 200 г)
450 г.
2 ч.ложки
пудинг (ванильный)
40 г.
0.5 кг
2 г.
1 кг
1 шт.
масло сливочное (в крошку)
150 г.
Расчитанно на 16 порций

Ингредиенты

маргарин (сливочный)
250 г.
сахар (в тесто 200 г,в творожную заливку 150 г,в крошку 120 г)
470 г.
яйца куриные (в тесто 4 шт,в творожную заливку 2 шт.)
6 шт.
мука пшеничная (в тесто 250 г,в крошку 200 г)
450 г.
разрыхлитель теста
2 ч.ложки
пудинг (ванильный)
40 г.
творог
0.5 кг
ванилин
2 г.
сливы
1 кг
лимоны
1 шт.
масло сливочное (в крошку)
150 г.

Очень вкусный пирог из моей коллекции сливовых пирогов. Пирог очень ароматный и получается он довольно большой. Впервые я готовила его в гости и всем он очень понравился. Предлагаю и вам попробовать.

Приготовление:
Мягкий маргарин взбить с сахаром, добавить в массу по одному яйца, хорошо перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Сливовый пирог с творожной заливкой

Приготовить творожную начинку: творог соединить с порошком пудинга, добавить цедру одного лимона, немного лимонного сока, яйца и сахар.


Форму застелить пекарской бумагой и выложить тесто, сверху творожную начинку. Из слив вынуть косточки и половинки разложить поверх творожной начинки срезом вверх, немного вдавливая.


Приготовить крошку: слегка размягчённое масло перетереть руками с мукой, сахаром и ванилином. Этой крошкой посыпать пирог.


Выпекать 40-45 минут в разогретой духовке при 180 градусах до зарумянивания верха. Готовый пирог остудить и разрезать на кусочки. Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Сливовый пирог с творожной заливкой"

Комментарии (13)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Хороший рецепт і пиріг виглядає дуже апетитно! Обов'язково скористаюсь вашим рецептом
avatar

Svitla

+
0
Буду рада, спасибо!
avatar

lakshmi

+
0
Аппетитненький
avatar

Candy

+
0
avatar

lakshmi

+
0
еще один вкусный пирог в копилочку!
avatar

natapit

+
0
Точно Наташенька!
avatar

lakshmi

+
0
я представила какой он вкусный — слюнки потекли!
avatar

Tetianka

+
0
Спасибо Танюша!
avatar

lakshmi

+
0
сир, пудинг та ще й сливи — це має бути вибух смаку.
avatar

Laran

+
0
Так точно!
avatar

lakshmi

+
0
Не відмовилася б від шматочка!
avatar

Mariana

+
+1
Хороший рецептик, беру в закладочки
avatar

Sellin

+
0
На здоровье!У меня рецепт тоже ждал своей очереди, дождался
avatar

lakshmi