Тесто | |
75 г. | |
1 шт. | |
110 г. | |
1,5 ст.ложки | |
Начинка | |
100 г. | |
вершки (жирные)
|
120 мл |
1 шт. | |
Тесто | |
масло вершкове |
75 г. |
жовтки яєчні |
1 шт. |
борошно |
110 г. |
цукор |
1,5 ст.ложки |
Начинка | |
шоколад чорний |
100 г. |
вершки (жирные) |
120 мл |
жовтки яєчні |
1 шт. |
Вариаций этого шоколадного тарта несколько. Основное различие между рецептами — в составе или крем-фреш, или обычные сливки. Вместо крем-фреша рекомендуется использовать маскарпоне или похожий сыр. Я же, чтобы не делать себе мороки, взяла обычные жирные сливки. Популярность этот рецепт получил с тех пор как был опубликован в книге знаменитого актера гурмана Жерара Депардье «Моя кухня». Я не могла не побывать на кухне у маэстро
Medunya
Terry
Mila
Terry
Mariana
kvitochka07
дяка!
Terry
Terry
lakshmi
Terry
Dzyga
Terry
Sellin
Terry
Konffetka
Terry