Грушевый пирог

Грушевый пирог
Ингредиенты
мука (в этом варианте по половине ржаной и пшеничной)
1 стакан
4 шт.
1 стакан
Расчитанно на 12 порций
мука (в этом варианте по половине ржаной и пшеничной)
1 стакан
яйца куриные
4 шт.
сахар
1 стакан
груши

Грушевый пирог
И быстро, и вкусно, и сочно. А в этот раз оказалось и полезно. Когда дошло дело до муки ее оказалось у меня пол стакана, но зато была ржаная. Я решила не бежать в магазин и досыпала ржаной. На мое удивление пирог вырос выше обычного и стал еще вкуснее. Может кто готовил с ржаной мукой без половины пшеничной, а то как то страшновато сыпать стакан ржаной, или все получится?

Приготовление:
Взбить яйца в пену постепенно добавляя сахар.
Просеять муку. Груши нарезать ломтиками.Форму смазать маслом и присыпать мукой. В яйца аккуратно ввести муку.
Вылить половину в форму, выложить груши и залить остальной массой. Выпекать до готовности при 180-200 градусах. (я регулирую во времья выпекания).


Вернуться к началу рецепта "Грушевый пирог"

Комментарии (13)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Свет, очень красивый пирог!Очень понравился твой фон, стильно смотрится!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо.Все высматриваю красивые остатки от обоев.Как то практично и тоже нравится.
avatar

kvitochka07

+
0
Да, с этими обоями замечательно!
avatar

lakshmi

+
0
Вкусно)) Только на ржаной никогда не пекла, всегда смешиваю с пшеничной.
avatar

Candy

+
0
дуже гарне фото, чомусь, для мене
, зимове
avatar

tori

+
0
дуже-дуже гарне фото й пиріг смачний
avatar

Laran

+
0
Прекрасное осеннее фото и рецепт!
avatar

Intriga

+
0
Спасибо.Мне самой фото по душе-и осеннее оно, и немного действительно зимнее, а для меня оно теплое и ароматное)))Сама не ожидала.
avatar

kvitochka07

+
0
В точку теплое и уютное) Как будто сидишь на веранде, греет уже холодное осеннее солнышко и тут такой ароматный пирог. Очень приятные эмоции. Над приготовить пирог 100%.
avatar

Intriga

+
0
О, ты меня поняла!!! На веранде в кресле качалке, укутавшись пледом.С видом на озерцо…
avatar

kvitochka07

+
0
Красиві фото і цікавий пиріг.
Світлана, ти гадаєш що саме через додавання в тісто частини житнього борошна замість пшеничного пиріг вийшов пишнішим, ніж завжди?
avatar

Medunya

+
0
Ты знаешь, я всегда считала что ржаная мука вовсе не додает пышности, может так совпало или яйца лучше взбила, не знаю, поэтому и спрашивала кто готовил с ржаной мукой чтобы подсказали)
avatar

kvitochka07

+
0
смачно
avatar

Dzyga