Два рулета с вкусными начинками

Два рулета с вкусными начинками
Ингредиенты
Тесто:
200 мл
100 мл
6 стаканов
100 мл
0,5 ч.ложки
Начинка 1:
1-2 шт.
100-200 мл
Начинка 2:
1 стакан
25 г.
Тесто:
молоко
200 мл
масло растительное
100 мл
мука
6 стаканов
сахар
100 мл
сода пищевая
0,5 ч.ложки
корица молотая
Начинка 1:
яблоки
1-2 шт.
орехи
100-200 мл
мед
Начинка 2:
варенье
1 стакан
стружка кокосовая
25 г.

Два рулета с вкусными начинками

Приготовление

Постный вариант этих рулетиков можно посмотреть у Вики вот здесь
Яйцо, молоко, сахар и масло соединить и хорошо вымешать.

Добавить муку, корицу и соду, еще раз хорошо вымешать.

Дальше добавлять муку постепенно и замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не липло к рукам.

Тесто разделить на две части, я еще кусочек отщипнула, чтобы потом украсить сверху.
Делаем начинки: все что нужно нарезать, измельчить или натереть.
Соединить и перемешать.


Тесто раскатать и выложить начинку.


Распределить по всей поверхности и свернуть рулетом.
Выложить в форму.

Смазать молоком, с кусочка теста вырезать сердечки, тоже смазать молоком и выложить их сверху на рулеты, украсить конфетами.

Выпекать примерно 30 мин при 180 — 200 г, до легкой румяности.

Охладить в форме, вынуть и смаковать.



Желаю всем приятного аппетита: -*

Из остатков теста от сердечек у меня еще получился вот такой пирожок, кстати классная идея как вариант

Два рулета с вкусными начинками
Рулет с вареньем и кокосом у меня почему-то треснул, но после остывания вновь сошелся.

Вернуться к началу рецепта "Два рулета с вкусными начинками"

Комментарии (14)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Як завжди дуже апетитно!
avatar

Dana

+
0
Дякую Дана.
avatar

Masha

+
+1
Гарні рулети, дуже гарно прикрасила . Малий був задоволений ? А я вчора пекла з начинкою яблуко+горіхи+курага+чорнослив


Дякую, Маша, що і мою скромну персону згадала , це тобі
avatar

Dama

+
0
Всіх на рулетики потяноло
avatar

Dana

+
0
Віка, яка смакота. Бачу рецептик дуже сподобався, якщо раз за разом готуєш.
Малий був довольний, помагав мені Йому більше той що з кокосом сподобався.
avatar

Masha

+
0
Зрозуміло, а моїм більше сподобався перший, де без яблук, у цьому якось солодості не вистачило, то чоловік медом поливав
avatar

Dama

+
0
… а, так з кокосом теж без яблук
avatar

Dama

+
0
Ну, дiвчата, якi смачнi рулети. Марiчка, дуже смачно!
avatar

Glaros

+
0
Дякую Ларіса.
avatar

Masha

+
0
Машунь, будь ласка на рахунок борошна: це стакани чи ложки?
avatar

Lyuba

+
0
Люба, то стакани. У вас може піти більше, бо борошно у всіх різне.
avatar

Masha

+
0
Хотіла написати МЕНШЕ, а не більше
avatar

Masha

+
+1
дуже смачні рулети!!! мої їх швидко зїли) в мене вийшло 3 рулети: я один з варенням зробила, другий з кокосом і родзинками, а третій з яблуками — то він трохи кислуватий вийшов. їх справді швико робиш і швидко зїдаєш)
avatar

Nadia

+
0
Супер!!! Дуже рада, що вам і вашим рідним сподобалося.
Бачу, що скільки людей стільки і начинок різних, що дуже добре
avatar

Masha