Рецепты

Шишечки и грибочки

Cvetali (Ася) Написать письмо

Рейтинг

+55.00

Рецепты пользователя (8)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

мука пшеничная	300 г.
масло сливочное (топленое)	200 г.
кефир	1,5 стакана
сахар	2 стакана
яйца куриные	4 шт.
курага (или изюм)	125 г.
уксус	1 ч.ложка
сода пищевая	0,5 ч.ложки

Ингредиенты

мука пшеничная	300 г.
масло сливочное (топленое)	200 г.
кефир	1,5 стакана
сахар	2 стакана
яйца куриные	4 шт.
курага (или изюм)	125 г.
уксус	1 ч.ложка
сода пищевая	0,5 ч.ложки

Шишечки и грибочки
Вот такие печенюшки иногда готовит моя мама))))) Вкуснятина!

Приготовление:

Грамм 200 топлёного масла, 1,5 стакана кефира, муки на глазок( чтоб масса получилась чуть гуще сметаны), сахара 2 стакана,4 яйца, сода гашенная уксусом, добавить кураги или изюма(125гр)… И всё почти готово! Яйца взбить с сахаром, масло растопить, остудить, вылить в яйчно-сахарную смесь, добавить муки, хорошенько взбить, сгасить уксусом. После смазать специальную сковородку любым маслом, предварительно раскалить и жарить на небольшом огне, время от времени переворачивая сковороду на разные стороны. Получается такая красота))))))

Вернуться к началу рецепта "Шишечки и грибочки"

4187
Cvetali
05 августа 2013, 22:52
Мне нравится
9
- Medunya,
- tatka,
- lakshmi,
- Mila,
- teterenok,
- Mariana,
- Sellin,
- Laran,
- irabutterfl17
В избранное

Похожие рецепты

моя мама теж нас такими балує.

Laran

05 августа 2013, 23:03
Ответить
↓

Мабуть усі жінки пострадянськго простору вміють і люблять готувати такі печеньки!)))

Пам, ятаю, що у дитинстві було дуже престижно виходить у двір із такими ось цікавостями)))

Cvetali

05 августа 2013, 23:07
Ответить
↑
↓

то це вони без начинки??? думала, що типу горішки...)))

Vizajust

05 августа 2013, 23:09
Ответить
↓

Так, без начинки))) Тут уся фішка, на мій погляд, саме у формі))) Принаймні, коли у дитинстві, я у класс, коли у мене був день народження, приносила це печиво, усі діти кидалися ні на шоколадні цукерки, а саме на ці ласощі, що наче прийшли із казки)))