Приготовление
В растаявшее масло кладём сметану, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200℃) на минут 15. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё.
Приятного аппетита!
Рецепт от
murenav.livejournal.com
Вернуться к началу рецепта "Печенюшки"
Dama
Medunya
Trashy