Корично-кофейное печенье "Пасхальные кролики"

Корично-кофейное печенье "Пасхальные кролики"
Ингредиенты
яйца куриные
2 шт.
сметана
2 ст.ложки
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
кофе растворимый
1 ч.ложка
сахар
2,5 ст.ложки
масло сливочное
50 г.
соль
мука
глазурь
кондитерская посыпка

Корично-кофейное печенье «Пасхальные кролики»
Так же пригодится форма для вырезания печенья в виде кроликов.

Приготовление:
Смешать яйца, сахар, разрыхлитель, натёртое на крупной тёрке холодное масло, соль и сметану, подмешать муку (тесто должно быть липким). Разделить его на две равные части, к одной подмешать кофе, к другой корицу.
Корично-кофейное печенье «Пасхальные кролики»
Вымесить по отдельности, подсыпая муку (столько, чтоб тесто было гладким и хорошо держало форму шара). Положить на 10 минут в морозилку.
Достав, раскатывать поочерёдно коричное и кофейное тесто в пласт 0,5 см и формочкой для печенья вырезать «кроликов».
Корично-кофейное печенье «Пасхальные кролики»
На противень, ничем не смазанный, выложить печенье и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Пока печётся печенье, приготовить глазурь. Достав «пасхальных кроликов», дать им полностью остыть.
Корично-кофейное печенье «Пасхальные кролики»
И покрыть глазурь, украсить пасхальной посыпкой!
Печенье получилось ароматное, вкусное! Из данного количества ингредиентов получилось 45 «кроликов».
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Корично-кофейное печенье "Пасхальные кролики""

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
всем хватит по печенюшке, угощайтесь))
avatar

Al_raune

+
0
Спасибі за пригощання! Ароматненькі вийшли!
avatar

Medunya

+
0
avatar

Al_raune

+
+1
avatar

Masha

+
0
о, Маш, прикольненько)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
avatar

Al_raune

+
+1
avatar

babenko-tanya

+
0
класс! спасибо за клубничку, Таня))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
avatar

Al_raune