Американское шоколадное печенье

Американское шоколадное печенье

Ингредиенты

масло сливочное (маргарин)
250 г.
1 шт.
1/4 ч.ложки
1/4 ч.ложки
1/4 ч.ложки
70 г.
50 г.
100 г.
1 стакан
200 г.
Расчитанно на 28 порций

Ингредиенты

масло сливочное (маргарин)
250 г.
яйца куриные
1 шт.
эссенция ванильная
соль
1/4 ч.ложки
сода пищевая
1/4 ч.ложки
разрыхлитель теста
1/4 ч.ложки
какао
70 г.
орехи
50 г.
шоколад черный
100 г.
мука
1 стакан
сахар
200 г.

Испекла такое печенье впервые, но уверена, что не в последний раз. Оно уж такое вкуснейшее. Хрустящее сверху, нежное и рассыпчатое внутри и очень шоколадное.
Словом мечта шоколадоманов, шоколадоголиков, и шоколадофилов.

Приготовление
Размягченное масло растираем с сахаром, добавляем яйцо, ванильную эссенцию и взбиваем до однородной пены. В отдельной миске тщательно смешиваем какао, муку, соль, соду и разрыхлитель. Добавляем к маслу и замешиваем однородное тесто.

Орехи и шоколад мелко крошим и добавляем в тесто.

Формируем шарики размером с грецкий орех, а из них лепим круглые печенюшки 5-7мм толщиной. Выкладываем на противень и печем 10-15 мин при 180 ℃.

Даем остыть и готово!

А еще, если верить американским фильмам, именно такое печенье с молоком оставляют маленькие американцы в Рождественскую ночь для Санта Клауса, который будет приносить им подарки.
Американское шоколадное печенье

Вернуться к началу рецепта "Американское шоколадное печенье"

Комментарии (11)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже апетитно! Про «шоколадофілів» сподобалося
avatar

Koenigin

+
0
ДЯкую
avatar

Dzyga

+
0
Шоколадом повіяло… аромат осінніх затишних деньочків… супер Настя, супер печенько! ❤❤❤
avatar

Ester

+
0
Дякую!ДІйсно дуже класне. Але мені таке часто пекти не можна — їм і не можу спинитись
avatar

Dzyga

+
0
Ой, ❤і я восени не можу спинитись.❤
avatar

Ester

+
0
Знамените американське шоколадне печиво Залишають його для Санта Клауса, бо воно дуже смачне і хочеться ж смачно пригостити, щоб гарні подаруночки залишив
avatar

Medunya

+
0
Ага) я ним як слон задоволена! Це саме те, що я так давно хотіла! аж дивуюсь, чого давно не спекла його
avatar

Dzyga

+
0
«Зима пробуджує апетит. Поки на вулицях лежить сніг, шоколадне тістечко — найкращі ліки. » Еріх Марія Ремарк

Взимку люблю глінтвейн після санок і сніжок, а з таким печивом буде — казково
avatar

Ozhynka

+
0
мм.І я вже хочу зими! Сніжної!
avatar

Dzyga

+
0
До ранкової кави надто смачно!!!
avatar

NONNAPINA

+
0
ага) так зранку і хрумала) а ще до молока!
avatar

Dzyga