Рецепты

Запеченная картошечка на угле

Переводы рецепта

Ester (Ksenia) Написать письмо

Рейтинг

+2090.00

Рецепты пользователя (164)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Блюда для гриля, барбекю и мангала

Ингредиенты

картофель	12 шт.
масло сливочное
перец черный молотый
соль

Мои приветствия вам дорогие хозяюшки!!

В такую осеннюю чуть прохладненькую и такую яркую пору хочется чего-то такого вкусненького, сезонно-урожайного)) да еще и на огне приготовленного..

Спешу с вкусной картошечкой запеченной в углях.

Приготовление

Картофель хорошенько моем и вытрем насухо.

Запечена картопля в вугликах.

И отправляем на горяченькое угольки.

Загорнем хорошо…

и ждем… любуясь сквозь еще не опавшие с деревьев листья, на уже осенне-лазурное небо…

Или можем каждую картофелину завернуть в фольгу и так же отправить на горячие угли.
Чтобы узнать готова ли наша картошечка раскроем фольгу и протыкаем картофелину ножом, если легко протыкается то наша печеная картошечка готова.

Время приготовления может быть разным, здесь как ваши угольки «работают», но тридцать минут придется подождать… но возможно и меньше.

А теперь берем в руки… стряхиваем пепел с картофеля… разламываем пополам… солим… можем полить маслом, приперчить и вкушаем. Кому-то подойдет по вкусу чесночок, а кому лучок… может еще какая вкусненькая вещь… а я люблю простенькую… так… чтобы прямо с угольков.))