Тыква запеченая со специями

Тыква запеченая со специями

Ингредиенты

Ингредиенты

чеснок (зубок)
2-3 шт.
апельсины
1 шт.
перец острый
1 шт.
имбирь (кусочек)
1 шт.
корица (палочка)
1 шт.
сахар коричневый
1-2 ч.ложки
масло оливковое
соль
перец черный молотый

Тыква запеченая со специями
Такая тыква очень вкусная как отдельное блюдо, и не менее прекрасная в качестве гарнира.

Приготовление:
Измельчить чеснок, имбирь, перец, поломать цинамон тоненькими щепочками, стереть цедру апельсина и выжать из него сок.

Все смешать, добавить мед, масло, соль, перец, оставить настояться. Порезать очищенную от кожицы тыкву.


Выложить тыкву на лист, полить смесью специй, притрусить цинамоном.
Тыква запеченая со специями

Запекать 25-30 минут при температуре 180-200 градусов.

Моя ошибка — в следующий раз сделаю ломтики толще, потому что эти подсохли. Очень вкусно и просто, даже не любители тыквы оценят.

Вернуться к началу рецепта "Тыква запеченая со специями"

Комментарии (13)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
я дійсно несильнолюбитель, а от Дана від таких страв балдіє )
avatar

stfalcon

+
0
правда
avatar

Lyuba

+
0
Насправды, я гарбуз терпіти не можу. А тут пішов, «як теща під лід» (перепрошую у потенційних і наявних тещ, народна творчість)
avatar

Lana

+
0
а я обожнюю такі штуки з гарбуза. нещодавно запікав з яблуками і грушами — смакота!
avatar

Scratch

+
0
Що то за сорт з таким аж до червоного кольором? Полюбляю все запечене. А цей гарбуз шикарно виглядає.
avatar

Lyuba

+
0
Я на сортах не знаюся. Але цей гарбуз солодкуватий, насичено помаранчевий, і такий довгастий, не круглий, як звичайний, а схожий більше на кабачок.
avatar

Lana

+
0
вкотре передивляюсь шикарні фотки… тобі ще не пропонували фудстилістом працювати ?
avatar

stfalcon

+
0
Ні
avatar

Lana

+
0
А що таке цинамон?
avatar

Ksenij

+
0
кориця
avatar

Lana

+
0
Ясно! Дякую! Не знала!!!
avatar

Ksenij

+
0
У списку інгредієнтів забули вказати гарбуз. Скільки його потрібно у пропорції?
avatar

fioletove_porosyatko

+
0
Дужке цікаво!
avatar

OlgaSuper