Подлива из белых грибов

Подлива из белых грибов

Ингредиенты

грибы белые (отваренные замороженные)
0,5 л
2 шт.
60 г.
200 г.

Ингредиенты

грибы белые (отваренные замороженные)
0,5 л
лук репчатый
2 шт.
олія
сіль
борошно
60 г.
бульон грибной
200 г.

Подлива из белых грибов
Подливка из белых грибов — традиционное блюдо на Сочельник в Украине.

Приготовление
Лук поджарить на масле до легкой золотистости. Добавить замороженные белые грибы.

Прожарить 2-3 минуты.

Посыпать сверху муку и прожарить еще 2 минуты.

Добавить горячий грибной или овощной отвар, приготовленный с добавлением лаврового листа, перца горошком и готовить до загустения несколько минут.
Підлива з білих грибів
Смакует и горячим, и холодным. Вкусного Сочельника!

Вернуться к началу рецепта "Подлива из белых грибов"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
А чорний перець, лавровий де?
avatar

Kagor

+
0
У мене заморожені відварені гриби — вони варились уже з цим. А так справді треба дати у грибний чи овочевий відвар
avatar

Medunya

+
0
Чудовий рецепт! Як для мене лавр — тяжкий для цiеi страви. Вiн забивае аромат грибiв.
avatar

Glaros

+
0
У доданий грибний чи овочевий відварі, а не у саму підливу, смак лаврового листка буде м«яким, не різким. Грибний не переб»є
avatar

Medunya