Картофель фаршированный грибами

Картофель фаршированный грибами
Ингредиенты
4 шт.
400 г.
2 шт.
100 г.
1 пучок
Расчитанно на 4 порции
картофель
4 шт.
грибы
400 г.
лук репчатый
2 шт.
сыр твердый
100 г.
петрушка
1 пучок
соль
масло оливковое

Картофель фаршированный грибами

Приготовление
Картофель помыть, и не снимая шкурки разрезать пополам (вдоль), с помощью ложки удалить сердцевину. Выложить на противень, смазать оливковым маслом, закрыть фольгой и поставить запекаться в духовку на 40 минут (при температуре 180 градусов). Грибы и лук нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности, снять с огня, посолить, добавить рубленную петрушку. В готовый картофель выложить грибную начинку, сверху посыпать тертым сыром, запекать пока сыр не начнет плавиться.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Картофель фаршированный грибами"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Думаю, що смачно: люблю запечену картоплю, а тут ще і з чудовою начинкою.
avatar

Lyuba

+
0
спасибо )
avatar

Osia

+
0
класс
avatar

OLYA-V

+
0
ух яка смакота!!!
avatar

Scratch

+
0
avatar

ilona

+
0
avatar

Osia

+
0
гриби -400г?
А решта де?
avatar

Kagor