Рецепты

Картофель фаршированный грибами

Переводы рецепта

Osia (Олеся) Написать письмо

Рейтинг

+463.00

Рецепты пользователя (83)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

картофель	4 шт.
грибы	400 г.
лук репчатый	2 шт.
сыр твердый	100 г.
петрушка	1 пучок
соль
масло оливковое

Картофель фаршированный грибами

Приготовление

Картофель помыть, и не снимая шкурки разрезать пополам (вдоль), с помощью ложки удалить сердцевину. Выложить на противень, смазать оливковым маслом, закрыть фольгой и поставить запекаться в духовку на 40 минут (при температуре 180 градусов). Грибы и лук нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности, снять с огня, посолить, добавить рубленную петрушку. В готовый картофель выложить грибную начинку, сверху посыпать тертым сыром, запекать пока сыр не начнет плавиться.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Картофель фаршированный грибами"