Драники с грибами

Драники с грибами

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель
600 г.
крахмал картофельный
15 г.
яйца куриные
3 шт.
грибы
250 г.
сливки
100 мл
соль
масло оливковое (для обжарки)
масло сливочное (для обжарки)
перец черный молотый

Очень вкусные драники
Драники с грибами
Пропорции три драника Ф20 см.

Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке.

Отжать лишний сок картофельный, добавить соль, перец, крахмал, яйца предварительно взбитые вилочкой. Перемешать.
Обжарить на раскаленном масле (оливковое+ сливочное)

Грибы нарезать крупно, обжарить, потушить в сливках

На драник выкладывать грибы и накрывать второй половиной драника

Приятного аппетита

Вернуться к началу рецепта "Драники с грибами"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачно, особливо з грибами
avatar

Sellin

+
0
дякую
avatar

julinka05

+
0
Моя мамуля, любит такие «штуки»))
avatar

Candy

+
0
и я люблю
avatar

julinka05

+
0
це дуже смачно й поживно, колись готувала подібні cookorama.net/uk/blog/ovochevi-drugi-stravy/pisna-lepeshka-po-vengersky.html
avatar

Laran

+
0
у вас мука, а тут крахмал
avatar

julinka05

+
0
я написала, що вони подібні в мене в начинку додавався ще солодкий перець. Але я знаю що це смачно.
avatar

Laran

+
0
дякую
avatar

julinka05

+
0
Блюдо хорошее, только, к сожалению, не совсем польское… Это венгерский разбойничий пляцок, в завороте обычно мясо с грибами.
Есть у нас пляцки земнячанэ, которые ничем не отличаются от ваших драников или дерунов. Но чаще всего мы их едим с сахаром или соусами.
avatar

eryk777

+
0
польская кухня очень разнообразна и смешана, возможно в чем то правы вы, а в чем то я, спорить не стануспасибо за комент
avatar

julinka05

+
0
смачна страва
avatar

gutka

+
0
дякую
avatar

julinka05