Прямой эфир
Рецепты
Кабачковая икра консервированная
Ингредиенты
Ну не знаю, что может быть вкуснее кабачковой икры зимой? 
Вот пока лето — готовимся!
Приготовление
Кабачки помыть, отрезать кончики, порезать кусочками 1 см, обжарить в масле.
Лук почистить, порезать мелко, обжарить в масле.
Помидоры также помыть, порезать кусочками, немного поджарить в масле.
Все овощи смолоть на мясорубке, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Вскипятить, разложить по 0,5-литровым банкам (которые надо прокипятить), накрыть прокипяченными крышками, стерилизовать 75 минут, закатать, перевернуть, накрыть до охлаждения.
Рассчитано на 4 0,5-литровые банки.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Кабачковая икра консервированная"
- 1246
- 10 июля 2012, 18:11
- Мне нравится
- В избранное
Якраз щойно приготувала кабачкову ікру, але не на консервацію, а щоб зараз їсти
deJulie
Panda
Medunya
Panda
natapit
Panda
Panda
Medunya