Рецепты

Отбивные по-восточному

Mila (Mila) Написать письмо

Рейтинг

+2190.00

Рецепты пользователя (234)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Блюда для гриля, барбекю и мангала

Ингредиенты

свинина (вырезка, шея)	1.0 кг
сок апельсина	0.5 стакана
соус соевый	2 ст.ложки
имбирь (натереть)	1 ст.ложка
цедра апельсина	2 ст.ложки
чеснок молодой (головка)	1 шт.
аджика	1 ст.ложка
масло оливковое	2 ст.ложки
соль
перец черный молотый

Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

свинина (вырезка, шея)	1.0 кг
сок апельсина	0.5 стакана
соус соевый	2 ст.ложки
имбирь (натереть)	1 ст.ложка
цедра апельсина	2 ст.ложки
чеснок молодой (головка)	1 шт.
аджика	1 ст.ложка
масло оливковое	2 ст.ложки
соль
перец черный молотый

Отбивные по-восточному
Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой! Рекомендую приготовить!

Способ приготовления:

Свинину разрезать на отбивные толщиной 1.5см.

Для маринада: апельсины помыть, обсушить. Натереть цедру, не затрагивая белую часть, отжать из апельсина сок. Смешать соевый соус, апельсиновый сок, оливковое масло, имбирь, цедру апельсина, измельченный чеснок, аджику, соль и перец по вкусу.