Мясо по-французски

Вторые блюда из мяса считаются неотъемлемой частью сытного и вкусного стола. По-настоящему оригинальные и необычные рецепты мясных блюд порой бывает не так просто отыскать.

Конечно же, каждая хозяйка мечтает найти тот самый идеальный рецепт. Мясо по-французски вполне может стать если не идеальным, то одним из ваших любимых рецептов. Нежный и сочный биток из свинины, сливочно-тягучий сыр и овощи сделают это блюдо таким, перед которым ваши близкие просто не смогут устоять.

Как же приготовить мясо по-французски? Рецепт, который мы выбрали специально для вас, поможет в создании настоящего кулинарного шедевра с использованием простых и доступных продуктов.

Приготовление

Нарежьте морковь кружочками средней толщины и выложите одним слоем на противень.

Нарежьте мясо толщиной примерно в 1 см, отбейте, посолите, поперчите и положите поверх моркови.

Лук нарежьте кольцами и выложите поверх мяса.

Мясо и лук намажьте слоем легкого майонеза толщиной примерно 0,5 см.

Плавленый сыр «Голландский» ТМ «Шостка» натрите на средней терке. Посыпьте сырной смесью мясо.

Поставьте мясо в разогретую духовку и запекайте 30-45 минут при температуре 200°С.

За 15 минут до готовности достаньте мясо из духовки и посыпьте мелко натертым твердым сыром «Российский» ТМ «Шостка» и верните в духовку.

Вуаля! Сытное и вкусное мясо по-французски готово и спешит попасть на ваш стол. Под тягучим расплавленным твердым сыром скрывается слой сливочного плавленого, который делает мясо еще более сочным и нежным. Готовьте ваши кулинарные шедевры вместе с «Шостка»!

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Мясо по-французски"