Сливочный суп с курицей, перепелиными яйцами, тыквенным маслом, сухариками

Сливочный суп с курицей, перепелиными яйцами, тыквенным маслом, сухариками

Ингредиенты

Ингредиенты

окорочка куриные
250 г.
картофель
120 г.
морковь
50 г.
лук репчатый
50 г.
томаты
30 г.
перец болгарский
50 г.
макароны
40 г.
сливки взбитые
5 мл
масло тыквенное
5 мл
сухарики пшеничные
зелень
яйца куриные
смесь перцев молотая

Приготовление

Окорочок заливаем холодной водой, отвариваем снимая пену, вытаскиваем и разбираем на кусочки. В бульон добавляем нарезанные мелким кубиком (крупное детки не любят, нужно их обманывать)) лук, перец, морковь, и картофель. Сразу забросил часть зелени, что бы отдавала бульону витамины и аромат. Забрасываем макароны, солим, перчим. Для сухариков я нарезал три ломтика батона на кубики, запёк, полил маслом в котором плавал чеснок выдавленный через пресс, присыпал солью, перцем, паприкой молотой. В супник наливаем суп, добавляем туда 5 мл. сливок, размешиваем, добавляем свежий помидор, отваренные яйца, курицу, сухарики, зелень, посыпаем свежемолотой смесью пяти перцев, и льем примерно 1 ч.л. тыквенного масла.
Приятного аппетита!
Сливочный суп с курицей, перепелиными яйцами, тыквенным маслом, сухариками

Вернуться к началу рецепта "Сливочный суп с курицей, перепелиными яйцами, тыквенным маслом, сухариками"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть