Сливочный суп с курицей, перепелиными яйцами, тыквенным маслом, сухариками

Приготовление

Окорочок заливаем холодной водой, отвариваем снимая пену, вытаскиваем и разбираем на кусочки. В бульон добавляем нарезанные мелким кубиком (крупное детки не любят, нужно их обманывать)) лук, перец, морковь, и картофель. Сразу забросил часть зелени, что бы отдавала бульону витамины и аромат. Забрасываем макароны, солим, перчим. Для сухариков я нарезал три ломтика батона на кубики, запёк, полил маслом в котором плавал чеснок выдавленный через пресс, присыпал солью, перцем, паприкой молотой. В супник наливаем суп, добавляем туда 5 мл. сливок, размешиваем, добавляем свежий помидор, отваренные яйца, курицу, сухарики, зелень, посыпаем свежемолотой смесью пяти перцев, и льем примерно 1 ч.л. тыквенного масла.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сливочный суп с курицей, перепелиными яйцами, тыквенным маслом, сухариками"