Тортик m&m's

Тортик m&m's
Ингредиенты
Ингредиенты
1 шт.
100 г.
200 мл
100 г.
2 ст.ложки
150 г.
сода пищевая (гашеная уксусом)
1 ч.ложка
Крем:
150 г.
5 ст.ложек
200 мл
Ингредиенты
зефир (в шоколаде)
Ингредиенты
яйца куриные
1 шт.
сахар
100 г.
молоко сгущенное вареное
200 мл
сметана
100 г.
какао
2 ст.ложки
мука
150 г.
сода пищевая (гашеная уксусом)
1 ч.ложка
Крем:
масло сливочное
150 г.
какао
5 ст.ложек
молоко сгущенное вареное
200 мл
Ингредиенты
зефир (в шоколаде)
конфеты M&М's

Испекла этот тортик к дню рождения одного очень любимого маленького мальчика. Оформление увидела в интернете, а рецепт сочинила сама.
Тортик m&m's

Приготовление
Отделить желток от белка, белок взбить в крутую пену. Желток растереть, добавить сахар, сгущенку, сметану, какао. Осторожно вмешать взбитый белок. Потом добавить муку с содой гашеной.

Выпекать при температуре 180-200 ℃ минут 20-30, проверить зубочисткой степень готовности.

Готовый корж остудить и разрезать на две части.

Крем: 150 г размягченного сливочного масла смешать с 5 ст.л. какао, добавить 0,5 банки вареной сгущенки.

Смазать нижний корж кремом, затем выложить слой зефира в шоколаде, положить верхний корж, смазать верх и бока у торта оставшимся кремом. По периметру торта приклеить шоколадные палочки, сверху высыпать упаковку конфеток.

Тортик m&m's

Вернуться к началу рецепта "Тортик m&m's"

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
одному маленькому мальчику очень повезло
avatar

Scratch

+
0
И мне с ним тоже
avatar

marisha

+
0
какой красивый и яркий тортик!!!
avatar

natapit

+
0
Мариш, красивый, нарядный, яркий!!! Браво!
avatar

Glaros

+
0
Оформлення мега круте! Думаю сподобається не лише мальньким хлопчикам та дівчаткам, а й великим)).
avatar

olven17