6 шт. | |
сыр твердый (пикантный)
|
20 г. |
250 г. | |
20 г. | |
лук репчатый (маленький)
|
1 шт. |
чеснок (зубок)
|
1 шт. |
базилик (веточка)
|
4 шт. |
30 г. | |
соль (перец по вкусу)
|
|
Расчитанно на 4 порции |
яйца куриные |
6 шт. |
сыр твердый (пикантный) |
20 г. |
томаты |
250 г. |
каперсы |
20 г. |
лук репчатый (маленький) |
1 шт. |
чеснок (зубок) |
1 шт. |
базилик (веточка) |
4 шт. |
масло оливковое |
30 г. |
соль (перец по вкусу) |
|
паста тальятелле |
|
Тальяте́лле (итал. tagliatelle, от глагола tagliare (тальяре) – резать), также ошибочно таглиателле — разновидность лапши, классическая итальянская паста из региона Эмилия-Романья. Итак, тальятелле – типичная паста Болоньи, можно сказать «лицо города», именно ее, а не спагетти, как многие ошибочно полагают, подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese). Одна из разновидностей тальятелле — пиццокери.
Тальятелле из тонкого омлета традиционный рецепт (спесиалите) одного из районов центральной Италии — Умбрии. В традиционном рецепте омлетные тальятелле соединяются со свининой, приготовленной в насыщенном томатном соусе. Блюдо щедро посыпано пармезаном и мускатным орехом… (калорий там и считать страшно...).
Я предлагаю приготовить Вам легкое, ароматное и одновременно сытное блюдо.
И всего 200 калорий в порции.
Вернуться к началу рецепта "Омлетные тальятелле с помидорами черри и каперсами"
Medunya
Glaros