Рецепты

Тыквенный кекс с ликёром и миндалём

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

тыква	200 г.
яйца куриные	3 шт.
сахар	1 стакан
мука	200 г.
масло сливочное	100 г.
разрыхлитель теста	2 ч.ложки
ликер	3 ст.ложки
хлопья миндальные	3 ст.ложки
соль	щепотка

Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

тыква	200 г.
яйца куриные	3 шт.
сахар	1 стакан
мука	200 г.
масло сливочное	100 г.
разрыхлитель теста	2 ч.ложки
ликер	3 ст.ложки
хлопья миндальные	3 ст.ложки
соль	щепотка

Очень вкусный кекс из тыквы с неповторимым ароматом! Просто и быстро!

Приготовление:

Мягкое масло смешать с сахаром, хорошо размешать и добавить по одному яйца. Затем добавить ликёр. Просеять в тесто муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.
Тыквенный кекс с ликёром и миндалём

Нарезать тыкву, сварить её в подсоленной воде.Измельчить и остудить. Добавить тыкву в тесто и хорошо перемешать.

В силиконовую форму вылить тесто, посыпать верх миндальными лепестками. Если силиконовой формы нет, то любую другую смазать сливочным маслом и посыпать ореховой крошкой.

Разогреть духовку до 180 градусов и запекать кекс 40-45 минут, пока верх зарумянится. Кекс остудить, по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порции и наслаждаться.