Кексики

Кексики

Ингредиенты

Ингредиенты

сметана
200 г.
мука
300 г.
сахар
150 г.
сода пищевая
0,3 ч.ложки
яйца куриные
3 шт.
ягоды

Кексики
Нашла в холодильнике сметану и решила испечь кексы. Для разнообразности сделала их с ягодами. Получаются очень мягкие, воздушные, прямо тают во рту.

Приготовление
Сначала яйца взбиваем с сахаром в пышную массу.

В получившуюся массу кладём сметану и размешиваем.

Муку вместе с содой вводим в эту массу. Тщательно перемешиваем.

Ягоды я брала мороженые. Только нужно разморозить. Но в сезон лучше использовать свежие.

В тесто положить ягоды и перемешать очень аккуратно, чтобы не повредить нежный фрукт. Вылаживать в формочки, смазаные маслом, на две трети. Выпекать при 200 градусах 20-25 минут. Сверху я полила помадкой для красоты. Приятного аппетита!
Кексики

Рецепт от yanka-niamka.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Кексики"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
вкусненькие кексики…
avatar

Lenvasbuk

+
0
Гарненькі кекси!
avatar

Lyuba

+
0
як смачно
avatar

Nenenotka

+
0
Хочу цього нарненького кексика!
avatar

Dana