Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники
Рейтинг
0.00
голосов:
0
avatar

Kartata Potata - Даша Малахова

Крем-суп из кукурузы с запеченным болгарским перцем

Когда сезон кукурузы в разгаре, самое время начинать ее вкусно готовить! Сегодня Даша предлагает вам сварить нежный кукурузный крем-суп и подать его с запеченным болгарским перцем!

Лимонад из тархуна

Друзья, предлагаем вам начать неделю со стаканчика освежающего домашнего лимонада с ароматным тархуном! Кстати, впервые тархуновый напиток был приготовлен еще в 1887 году кутаисским аптекарем Митрофаном Лагидзе, основателем популярного сегодня бренда «Воды Лагидзе».

Ростбиф с ароматными травами

Традиционное английское блюдо — запеченная говяжья вырезка, которую в Англии часто подают на завтрак. Подавать ростбиф можно как в горячем, так и в холодном виде, нарезав тонкими ломтиками и предложив гарнир из зеленого горошка, картофеля или йоркширского пудинга. Существует множество рецептов этого блюда, ну а Даша предлагает свой собственный — с ароматными травами и можжевельником!

Лимонный и лавандовый кексы

Считается, что первый кекс был испечен еще в Древнем Риме. Правда, ничего общего с выпечкой, которую мы знаем сегодня, он не имел. Но это и не важно, ведь сегодня Даша готовит вкуснейшие кексы — с лимонным и лавандовым вкусами!

Кабачковый фреш

Летом, когда больше хочется пить, чем есть, стакан фруктово-овощного фреша станет спасением. А свежий сок имбиря добавит фрешу пикантной остроты и еще больше пользы!

Фаршированные кабачки

Кабачок идеально подходит для фарширования самыми разными начинками. Сегодня Даша предлагает приготовить кабачковые «бочонки» с индейкой и помидором!

Котлеты из кабачков

Разве можно обойти стороной кабачок в самый разгар его сезона? Это не только полезный и диетический овощ, но и универсальный. Доказательство этому — неделя Дашиных рецептов с кабачками. Сегодня готовим котлеты!

Киш с грибами

Несмотря на то, что рецепт знаменитого открытого пирога прочно закреплен за французской кухней, сами французы переняли его у немцев, населявших Лотарингию еще пару веков назад. Изначально киш готовился из всего, что оставалось: кусочков мяса и овощей, а также остатков теста после замеса хлеба. Все это заливалось яично-сливочной смесью и запекалось. Собственно, за несколько столетий ничего не поменялось, разве что рецепты стали более оригинальными и разнообразными. Даша предлагает добавить к этому списку еще один — киш с лисичками!

Лесные грибы "про запас"

Грибы на завтрак? Проще простого! Тем более что по этому рецепту вам не придется каждое утро возиться с новой порцией — приготовьте лесные грибы в середине недели, подавайте с яичницей и наслаждайтесь вкусным и питательным завтраком до конца недели!

Салат с сельдью «по-деревенски»

Сельдь в качестве заправки для салата — более чем смелое решение. Тем не менее, сегодня Даша предлагает приготовить овощной салат с крутонами, заправив его томатно-рыбным соусом.
Рецепты, Kartata Potata - Даша Малахова