Рецепты

Омлет с цветной капустой

Переводы рецепта

Koenigin (Юлія) Написать письмо

Рейтинг

+2303.00

Рецепты пользователя (312)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

яйца куриные
молоко
капуста цветная
кукуруза консервированная
томаты
масло сливочное
соль
сыр твердый
перец черный молотый

Если у вас осталось немного отварной цветной капусты, приготовить на завтрак вкусненький омлет.

Приготовление

Количество продуктов я не указываю, все на «глаз» по вкусу.
Яйца взбить с молоком, заправить солью и перцем.
Отваренную цветную капусту разобрать на соцветия.
Слегка обжарить капусту в сливочном масле.
Омлет с цветной капустой

Залить капусту яйцами, добавить кукурузу, нарезанные помидоры и натертый или мелко нарезанный сыр.

Жарить на среднем огне, пока омлет не станет нужной вам консистенции, не перемешивать.
Готовый омлет разрезать на порции и подать к столу. При желании можно посыпать зеленью.