Клаб сэндвич с курицей, беконом, жареным яйцом, сыром

Приготовление

Хлеб запекаем в контактном гриле,

или же просто на сухой сковороде. Обжариваем бекон до хрустящей корочки, на той же сковороде обжариваем яйцо, проткнув желток,

что бы при дальнейшем разрезании сэндвича желток не вытек. Обжариваем сначала с одной стороны, потом переворачиваем на другую и снимаем с огня. Куриное филе нарезаем на тонкие пласты и также обжариваем на гриле.

Соленый огурец нарезаем тоненькими ломтиками. Соус для смазывания хлеба я сделал из майонеза и соуса кимчи бейс. Вы можете просто использовать майонез и кетчуп. Соус который используется при подаче это смесь зернистой горчицы и майонеза 1/1. Смазываем острым соусом хлеб,

на него кладём лист салата, куриную грудку, сыр, огурец, яйцо,

смазываем второй пласт хлеба и кладём его сверху, смазанной стороной вниз, на него лист салата, бекон, сыр. Смазываем третий кусочек хлеба и закрываем им наш сэндвич. Примерно также делается закуска рафаэлло — просто и вкусно.

Разрезаем на порции и подаём с горчичным соусом.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Клаб сэндвич с курицей, беконом, жареным яйцом, сыром"