Чизкейки с киви

Чизкейки с киви

Ингредиенты

200 г.
3 ст.ложки
3 ст.ложки
2 шт.
2 ст.ложки
1-2 шт.
75 г.
2 ст.ложки
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

творог
200 г.
сливки
3 ст.ложки
сахар
3 ст.ложки
яйца куриные
2 шт.
мука
2 ст.ложки
киви
1-2 шт.
печенье
75 г.
масло сливочное
2 ст.ложки

Чизкейки с киви

Я выпекала в силиконовых формочках для кексов (на 6 штук).

Описание:
Печенье измельчить в блендере, соединить с растопленным маслом, хорошо растереть, наполнить дно каждой формочки, хорошо утрамбовать.
Творог измельчить в блендере, добавить желтки, сахар, сливки и муку, хорошо взбить миксером. Отдельно взбить белки с капелькой соли.
Добавить к творожной массе порезанные кубиками киви и аккуратно вмешать белки.
Выложить массу поверх застывшей основы (печенья) и выпекать при 180 градусах минут 30-40.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Чизкейки с киви"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть