Бабушкино яблочное повидло

Бабушкино яблочное повидло
Ингредиенты
2 кг
600 г.
100 мл
яблоки
2 кг
сахар
600 г.
вода
100 мл

Мои приветствия вам дорогие хозяюшки!!


Воспоминания, которые навеял текущий флешмоб «бабушкиных вкусностей» привел меня к уголкам памяти о бабушкиных заготовочках на зиму, а именно, вкуснейшее яблочное варенье или скорее нежное пюре. Оно в оригинале чуть имеет другую текстуру, но наши осовремененные помощники на кухне предоставляют новенькие текстурной-вкусовые подарочки хозяйкам. И вкус детской вкусности передается достаточно точно.)

Приготовим повидло по рецепту:

Приготовление
Помоем яблоки. Очистим от кожуры и нарежем дольками, удаляем серединки и семечки. Нарезаем на мелкие дольки и складываем в кастрюльку, доливаем чуть воды и доводим до кипения. Так тушим яблоки на медленном огоньке, помешивая, чтобы они нам не пригорели и так минут двадцать, может чуть больше. А как яблоки стали становиться мягкими и развариваться, убираем с огонька и охлаждаем. Перетрем нашу яблучную массу через сито или с помощью блендера на пюрешку и затем снова ставим на огонь, добавляем сахар и увариваем еще где-то с полчаса, чтобы была густая консистенции. Еще горячим наше повидло разливаем по банкам стерилизованных и закручиваем крышками и накрываем банки одеялом и оставляем остыть. А уже дальше выносим в место где будет храниться до зимних вечеров это яблочно-вареньевое объедение.

Приятного аппетита и будьте здоровы!!!

Бабушкино яблочное повидло

Вернуться к началу рецепта "Бабушкино яблочное повидло"

Комментарии (21)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Видно по фото, що повидлечко таке ніжнесеньке, а тому і смачненьке
avatar

Evgenia

+
0
Женічка, щиро дякую!!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Яка ніжна смакота вийшла
avatar

Medunya

+
0
Гарненько-гарненько дякую Лесю!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Смачненьке!
avatar

Mandarynka

+
0
Гарно дякую!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Яке воно ніжне та смачне
avatar

oksana_sadova

+
+1
Оксаночко, щиро дякую!!!
avatar

Ester

+
+1
avatar

Ester

+
+1
Смачненьке!
avatar

Koenigin

+
0
Дякую гарно-гарненько Юлічка!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Смакота. А колір який гарний вийшов.
avatar

oksanochka86

+
0
Оксаночко, дякую щиро-щиро!!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
0
Таким яблучним пюре промазати тісто для приготування рулету, смакота!
avatar

NONNAPINA

+
0
Правда..правда. Свєточко, дякую.
avatar

Ester

+
0
Рятуючи яблука згадала твій рецепт.
Спасибі
avatar

Babusja