2 кг | |
1 кг | |
1-1,5 кг | |
0,5 шт. | |
Расчитанно на 1 порция |
тыква |
2 кг |
яблоки |
1 кг |
сахар |
1-1,5 кг |
цедра лимона |
0,5 шт. |
корица |
|
Приготовить мармелад из тыквы.Тыкву очистить, промыть и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить, разрезать на несколько частей, удалитьсердцевину. Сложить в кастрюлю слоями подготовленные тыкву, яблоки, сахар(добавляю еще сушеный лимон и апельсин).Смешать наструганную цедру половинки лимона, немного мелко истолченной корицы, перемешать, пересыпать сахаром; варить, все время помешивая, пока не образуется густой мармелад. Для определения его готовности провести по дну лопаткой. Продукт готов, когда масса соединяется на дорожке медленно. Готовый мармелад выложить в коробки или ящички на пергаментную бумагу.Если есть, то в силиконовую форму.После застывания вынуть поставив дно на пару секунд ва кипяток.Обвалять в сахаре.
Для конфет растопить шоколад.Смазать им формочки только стенки, охладить и залить во внутрь мармелад.Остудить и снова поверху залить шоколадом.
Mila
ElenaBukina
Sellin
Glaros
Далі пише;»Готовый мармелад выложить в коробки или ящички на пергаментную бумагу.«Як зробити усі ці зірочки-ні слова, ні фотографії.
Medunya
Идея очень заманчивая!
MariaS
kvitochka07
lakshmi
Тыковки такие очень долго искала.Я их высушиваю и делаю методом декупажа елочные игрушки-уникальная и красивая штука
kvitochka07
lakshmi