Ингредиенты | |
170 г. | |
90 г. | |
60 г. | |
1 шт. | |
10 г. | |
Начинка: | |
110 г. | |
Крем: | |
5 шт. | |
450 г. | |
10 г. | |
1 ч.ложка | |
150 мл | |
Расчитанно на 10 порций |
Ингредиенты | |
мука пшеничная |
170 г. |
масло сливочное |
90 г. |
сахар |
60 г. |
яйца куриные |
1 шт. |
ванилин |
10 г. |
сода пищевая |
|
Начинка: | |
повидло |
110 г. |
Крем: | |
белки яичные |
5 шт. |
сахар |
450 г. |
ванилин |
10 г. |
кислота лимонная |
1 ч.ложка |
вода |
150 мл |
Для тех кто любит приятно удивлять своих родных и близких, предлагаю приготовить вкусный и красивый десертик. Если быть точнее — Корзиночки из песочного теста, которые наполнены заварным кремом и фруктовым повидлом, + украшены белковым заварным кремом.
Основу корзинок составляет песочное тесто. Вы можете пойти двумя путями: купить готовую основу или же — испечь самим.
Я не люблю магазинный вариант, там всегда чувствуется маргарин или сода. Потому — проще и лучше — испечь самой.
Базовый рецепт-основа (10-12 шт — в зависимости от размера формочки).
У меня такие вот:
Вернуться к началу рецепта "Корзиночки из песочного теста с заварным кремом"
Lyuba
Dana
Amely
Scratch
Kjuleret
YuliyaBerezkina