Слоеные язычки с джемом и улитки

Слоеные язычки с джемом и улитки
Ингредиенты
Ингредиенты
350 г.
Начинка:
1 шт.
2 ст.ложки
орехи (молотые)
4 ст.ложки
Ингредиенты
тесто слоеное
350 г.
джем абрикосовый
Начинка:
белки яичные
1 шт.
пудра сахарная
2 ст.ложки
орехи (молотые)
4 ст.ложки

Приготовление

1. Язычки: Тесто разрезать на квадраты. В центр каждого выложить по пол чайной ложки джема. Сложить треугольником, края которого прижать вилкой. Язычки смазать желтком и посыпать сахаром.
2. Улитки: Белок слегка взбить венчиком с сахарной пудрой. Добавить молотые орехи и перемешать. На лист теста равномерно нанести ореховую начинку. Завернуть рулетом, который нарезать шайбочками шириной 1 см.
3. Противень застелить пекарской бумагой. Выложить язычки и улитки. Выпекать в разогретой духовке при 200*С 15 минут.
4. Остудить на решетке.

Слоеные язычки с джемом и улитки

Вернуться к началу рецепта "Слоеные язычки с джемом и улитки"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ларіса, просто і смачно, особливо з горіховою начинкою.
avatar

Masha