Опара: | |
7 г. | |
1 ч.ложка | |
1 ст.ложка | |
0,5 стакана | |
Тесто: | |
масло сливочное (порезать кубиками)
|
125 г. |
1 шт. | |
1 ст.ложка | |
0,5 ч.ложки | |
2 ч.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
2,5-3 стакана | |
Начинка: | |
60 г. | |
0,25-0,5 стакана | |
сухофрукты (мелко порезать)
|
1 стакан |
Глазурь: | |
1 ст.ложка | |
2 ст.ложки | |
Расчитанно на 12 порций |
Опара: | |
дрожжи сухие |
7 г. |
сахар |
1 ч.ложка |
мука |
1 ст.ложка |
молоко |
0,5 стакана |
Тесто: | |
масло сливочное (порезать кубиками) |
125 г. |
яйца куриные |
1 шт. |
соль |
|
сахар |
1 ст.ложка |
корица молотая |
0,5 ч.ложки |
цедра лимона |
2 ч.ложки |
ванилин |
0,5 ч.ложки |
мука |
2,5-3 стакана |
Начинка: | |
масло сливочное |
60 г. |
сахар |
0,25-0,5 стакана |
сухофрукты (мелко порезать) |
1 стакан |
Глазурь: | |
молоко |
1 ст.ложка |
сахар |
2 ст.ложки |
Masha