Рецепты

Пальчики с вишней

Переводы рецепта

liliach Написать письмо

Рейтинг

+257.00

Рецепты пользователя (41)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

молоко	1 стакан
дрожжи сухие	1 ч.ложка
яйца куриные	2-3 шт.
маргарин	200 г.
соль
мука
сахар
вишня

Хрустящая сладкая корочка сверху и мягкая кислая сердцевинка внутри.
Пальчики с вишней

Приготовление:

Развести дрожжи в тёплом молоке, добавить мягкий маргарин, яйца и муку. Замесить тесто и разделить его на 8 частей. Время на выстойку не нужно. Сразу раскатываем один из шаров и разрезаем по диагонали на 12 секторов. Выкладываем начинку (мои просто обожают вишню, можно свежие ягоды, или из варенья, или компота) с широкой стороны каждого “сектора” и сразу их заворачиваем. Укладываем на противень, смазываем яйцом и слегка присыпаем сахаром сверху. Помещаем в нагретую до 180℃ духовку, примерно на 15 минут.

я брала дрожжей чайную ложку, муки ушло около полкило, сахара сыпать по вкусу, для сладкоежек «слегка» маловато..