ножки утиные |
4 шт. |
корица (палочка) |
1 шт. |
перец чили |
1-2 шт. |
специи |
30 г. |
бадьян (звездочки) |
2-3 шт. |
сливы |
16 шт. |
масло оливковое |
20 г. |
соус соевый |
80 г. |
сахар тростниковый |
40 г. |
Этот рецепт от Джейми Оливера требует времени, но очень простой и несказанно вкусный. А поскольку впереди несколько выходных, можно и поиграться немного, а ваши вкусовые рецепторы будут вам очень благодарны, поверьте.
В оригинальном рецепте использованы утиные ножки, но я свежих не нашла, зато в магазине были прекрасные ножки индейки. Учитывая, что они значительно больше, вместо 4х утиных уйдет 2 индюшачьи.
Scratch
Lana
Scratch
Albinka
Dama
ilona