Картофель в обертках

Картофель в обертках

Ингредиенты

картофель (молодой)
1,5 кг
300 г.
100 г.
20 г.
20 г.
20 г.
соль (и паприка)
100 г.
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

картофель (молодой)
1,5 кг
грудинка свиная копченая
300 г.
йогурт
100 г.
горчица
20 г.
масло оливковое
20 г.
сок лимона
20 г.
соль (и паприка)
сыр пармезан
100 г.
салат

Вкусный, простой в приготовлении и очень нарядный картофель, украсит ваш стол и в праздники и в будни!
Картофель в обертках

Приготовление
Картофель отварить в мундирах, очистить от кожуры.
Картофель в обертках.
Йогурт, горчицу, масло, лимонный сок, соль и паприку взбить вилкой. Получится вкусный густой соус, который заменит нам данный в оригинале рецепта майонез.
Картофель в обертках.
Смазать картофель полученным соусом и обваляв в тёртом сыре (я хотела поменьше калорий и этого не делала) обвернуть полоской грудинки.
Картофель в обертках.
Поместить картофель в жаростойкую форму смазанную маслом и запечь под грилем в течении10-15 мин.
Картофель в обертках.
Сервировать на листьях салата, который взбрызнуть лимонным соком.
Картофель в обертках.
Можно подать как гарнир, хотя получилось вполне самодостаточное блюдо!
Картофель в обертках.

Картофель в обертках.

Вернуться к началу рецепта "Картофель в обертках"

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Очень аппетитно!
avatar

Mila

+
0
спасибо. дорогая!
avatar

natapit

+
+1
Ням- ням
avatar

KraLova

+
0
ага, мням!
avatar

natapit

+
+1
Ох, Наташа, какие аппетитные обёртки!!!!!!!!!!!!!!!
Теперь я знаю, что имено приготовлю в субботу...
avatar

Rodira

+
0
не пожалеешь, сделай с сыром!
avatar

natapit

+
0
Спасибо, дорогая! Какая ты добрая:
сделай с сыром!

А килограммы калории...
avatar

Rodira

+
0
avatar

natapit

+
+1
Смачна і дуже красива картопелька!
avatar

Konffetka

+
0
в «жизни» красивее! спасибо!
avatar

natapit

+
+1
Наталя, яка чудова картопля вийшла -
avatar

Medunya

+
0
Спасибо, Леся, молодая картошечка ммм....!!!
avatar

natapit

+
0
картошечка сказочно вкусная
avatar

julinka05

+
0
да, очень! спасибо!
avatar

natapit