500 г. | |
3 шт. | |
100 г. | |
2 шт. | |
1 ст.ложка | |
телятина |
500 г. |
лук репчатый |
3 шт. |
сметана |
100 г. |
огурцы |
2 шт. |
мука |
1 ст.ложка |
петрушка |
|
соль |
|
перец черный молотый |
|
На обед сегодня у нас был бефстроганов. Я обнаружил в магазине телячий шейтел и вот решил его воплотить в что-нибудь съедобное. Под руку попалась заметка про Бифстроганофф, блюдо, классический рецеп которого был благополучно утерян, поэтому каждый изращается над ним, как может.
Просьба не пугаться неестественных цветов — это я перемудрил с редактированием В середине, картофельное пюре
Замечу: то, что получилось, нам понравилось и требует повторения.
Ksu
vladfe
Kagor
vladfe
Alexander789
vladfe
Dama