Кабачковым джем с курагой и лимонами

Кабачковым джем с курагой и лимонами

Ингредиенты

3 кг
2 кг
500-600 г.
4 шт.

Ингредиенты

кабачки
3 кг
сахар
2 кг
курага
500-600 г.
лимоны
4 шт.

Здравствуйте хозяюшки . Продолжается сезон кабачков. Предлагаю приготовить вкусное варенье, отведав которое и не скажешь что оно из кабачков . Итак к работе!!!

Приготовление
Кабачки очистить от кожуры, порезать на небольшие кубики, засыпать сахаром. Оставить примерно на 1 час чтобы пустили сок. Лимоны и курагу ошпарить кипятком, порезать и перебить блендером. Ставим кабачки на огонь, доводим до кипения и провариваем полтора часа. Добавляем измельченные лимоны и курагу, варим еще полчаса. Взбить блендером до однородности. Закрыть в стерильные банки. Выход 4 л.
Приятного аппетита! Рецепт услышала в передаче «Все буде добре».

Вернуться к началу рецепта "Кабачковым джем с курагой и лимонами"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Яка ароматненька смакота!!!
avatar

Ester

+
0
Це справді смачно .
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

Ester

+
0
цікаве варенько!
avatar

Dzyga

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
Цікаве поєднання і колір такий гарний А курага домашнього приготування?
avatar

Medunya

+
0
Курага купована, з домашньої було б супер.
avatar

oksanochka86


Рецепты, Варенья и повидла, Кабачковым джем с курагой и лимонами