Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом

Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом

Ингредиенты

5 шт.
20 г.
2 шт.
35 г.
10 г.
15 г.
25 г.
чеснок (зубок)
1 шт.
10 г.
3 г.
Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

креветки
5 шт.
кальмары
20 г.
мидии
2 шт.
рис нероне
35 г.
масло тыквенное
лук-порей
10 г.
сельдерей черешковый
15 г.
перец болгарский
25 г.
чеснок (зубок)
1 шт.
базилик
10 г.
соус табаско
3 г.

Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом

Приготовление:
Креветки очистить, удалить кишечник. Кальмар нарезать кольцами. Очистить створку мидии, и удалить посторонние предметы (последний раз вытянул оттуда малюсенького крабика)))) из мяса мидии. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Так же тонко нарезаем лук порей и сельдерей.
Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом.
Обжариваем рубленый чеснок 30 секунд, добавляем морепродукты(предварительно замаринованные в табаско), обжариваем до розового цвета креветок.
Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом.
Рис отварить в подсоленой воде за 40 минут. Отбросить на дуршлаг, промыть слегка.
Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом.
В миску перекладываем морепродукты, обязательно вместе с чесночным маслом на котором они жарились. Добавляем овощи, рис, листья базилика. Поливаем сверху маслом тыквенных семечек. Рис нероне пахнет сандаловым деревом, а тыквенное масло орешками. Представляете вкус? ))
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом"

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Це має бути неймовірно!Крабик в мідії дуже потішив
avatar

Medunya

+
0
Должно быть вкусно!Такого риса у нас не встречала
avatar

lakshmi


Рецепты, Салаты из морепродуктов, Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом